Restaurant Moby Dick
  • Jelovnik
  • Kontakt
  • Hrvatski
  • Engleski
  • Njemački
  • Talijanski
Restaurant Moby Dick
  • Hrvatski
  • Engleski
  • Njemački
  • Talijanski

Legenda o Moby Dicku živi i dalje – upravo na vašem tanjuru!

Dobrodošli u Moby Dick, restoran s dugogodišnjom tradicijom u srcu Dubrovnika, gdje se autentični lokalni okusi susreću s modernim kulinarskim pristupom.

Iako su naši korijeni duboko povezani s Jadranom, naša kuhinja danas nudi najbolje od MORA i KOPNA :
• Svježa riba i morski plodovi ulovljeni lokalno i pripremljeni na tradicionalan način.
• Vrhunska mesna jela za ljubitelje bogatih, punih okusa.
• Domaća tjestenina i naš poznati crni rižoto, pripremljeni s ljubavlju i strašću.
• Poseban izbor za djecu, kako bi i najmlađi gurmani uživali u zdravom i ukusnom obroku.

Bilo da ste ljubitelj morskih delicija, mesa ili tražite savršeno mjesto za obiteljsku večeru, u Moby Dicku ćete pronaći okuse koji se pamte.

Od Jadrana i naše tradicije – ravno na vaš stol!

NAZOVITE NASNAZOVITE NAS
REZERVIRAJTE STOLREZERVIRAJTE STOL

KIDS MENU

Tom & Jerry10,00 €

HLADNA PREDJELA

Dalmatinski pršut17,50 €
Tuna tartar majoneza od mladog luka, kapari, čips od kruha19,00 €
Ceviche od bijele ribe emulzija citrusa, kisela kapula18,00 €
Plata Moby Dick pršut, sir, marinirani inćuni, marinirani gambori, tuna tartar32,00 €
Burrata i pomadore polusušene cherry rajčice, pesto od bosiljka13,00 €
Kamenice – 6 komada Pršut, sir, carpaccio od hobotnice, miješana marinirana riba i gambori20,00 €
Hobotnica na salatu prah od crne masline, kapari19,00 €

TOPLA PREDJELA

Pržena sitna riba 16,00 €
Gambori u tempuri 16,00 €
Mušule na buzaru 16,50 €
Pohani mozzarella štapići 12,00 €
Riblja juha 8,00 €
Dnevna juha 8,00 €

PASTE I RIŽOTI

Gulaš od morskih plodova s njokima 28,00 €
Crni rižot od sipe ulje od mladog luka, čips od parmezana21,00 €
Domaće tagliatelle s mesom plavog raka bisk od rakova, cherry rajčice24,00 €
Pasta Parmigiana domaće tagliatelle, rajčica, patlidžan, pinjoli, bosiljak20,00 €
Šporki makaruli sporo kuhana junetina s cimetom, krema od parmezana22,00 €

JUHE

Riblja juha8,00 €
Dnevna juha7,00 €

SALATE

Cezar salatahrskava panceta, cezar umak, svježa salata16,00 €
Flambirani kozji sir orasi, umak od senfa i meda, svježa salata15,00 €
Tuna u papru krastavci, cherry rajčice, aceto balsamico17,00 €
Sezonska salata 6,00 €

MESNA GOTOVA JELA

Sporo kuhani juneći obrazi pire od cvjetače s tartufima, umak od obraza30,00 €
Ribeye steak demi-glace umak, hrskavi mladi krumpir35,00 €
Sporo pečena pileća prsa umak od tartufa, hrskavi mladi krumpir25,00 €
Punjeni svinjski file punjen svinjskim moussom, sirom i pršutom, pire od cvjetače s bijelim tartufom26,00 €

RIBLJA GLAVNA JELA

Lignje sa žara pire od graška i mente, prah od crne masline24,00 €
Pržene lignje pomfrit, tartar umak22,00 €
File jadranske tune pire od graška i mente, ulje od mladog luka29,00 €
File bijele ribe 31,00 €
Svježa riba – 1 kg pire od graška i mente80,00 €
Riba – porcija pire od graška i mente29,00 €
Hobotnica na žaru kremasta palenta, umak od rajčice, prah od crne masline32,50 €
Brodet od ribe i morskih plodova za jednu ili dvije osobe - bijela riba, gambori, škampi, mušule, kremasta palenta33,00 €
Svježa riba (1 kg)80,00 €
Jastog (0.5 kg porcija)70,00 €

RIBLJE PLATE ZA 2 OSOBE

Delfin platariblji file, gambori sa žara, lignje sa žara, mušule na buzaru, crni rižot, sezonska salata80,00 €
Moby Dick riblji file, jastog sa žara, gambori sa žara, lignje sa žara, mušule na buzaru, crni rižot, sezonska salata100,00 €

PRILOZI

Pomfrit 6,00 €
Povrće sa žara 8,00 €
Kruh3,00 €
Desert dana10,00 €

SVA JELA SERVIRAJU SE
S ODGOVARAJUĆIM PRILOGOM I KRUHOM
PDV JE URAČUNAT U CIJENU

  • +385 20321170
  • +385 91 640 2740
  • moby.dick.dubrovnik@gmail.com
  • Prijeko 20, 20000 Dubrovnik
© All rights reserved, Konoba MOBY DICK - Izrada web stranica: IT DESIGN